О сотруднике

Сергачева Елена Сергеевна
доцент
  • ученая степень
    кандидат технических наук
  • научные интересы
    биотехнологии, инновационное хлебопечение, стабильность при хранении, технология хлебобулочных и кондитерских изделий
  • контактные телефоны
    +7(812)314-28-03
  • веб-страницы
    pbprs.ifmo.ru
  • профили в научных соц. сетях
    Google Академия: elena sergacheva, ResearchGate: elena sergacheva, SCIENCE INDEX: essergacheva

Информация © 2015-2017 Университет ИТМО
Разработка © 2015 Департамент информационных технологий